界面新聞報導，呷哺呷哺在大陸之外的第一家門市已於1月25日在新加坡試營業。該公司計畫，今年內將新增六家門市，並延伸至馬來西亞。此前，呷哺集團旗下的湊湊火鍋已於2022年1月進入新加坡市場，目前在新加坡已有三家餐廳。

呷哺集團近日頻發利多。據其1月28日公布的春節營運資料，在放鬆防疫後，2023年春節總體營收比2022年春節增長126％。數據還顯示，1月翻桌率較2022年12月增長近3倍，茶飲單月售賣量，則刷新近兩年內的歷史記錄。

從各地方資料看，天津、黑龍江等北方城市客流和營業額年增長2倍以上，北京及河北等主力北方城市營業額仍保持1.5倍穩定增長。在呷哺集團東擴南進的大戰略下，浙江、湖北、湖南等南部城市在客流和營業額上也獲得不錯戰績，較2022年增長近3倍。

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呷哺集團表示，疫情全面放開後，率先恢復和爆發的市場是京津冀市場，廣東、山西、河南等華南和中部省份緊隨其後，江浙滬等華東市場也在元旦恢復。

值得關注的是，呷哺集團不僅加速海外擴張，大陸市場方面，1月已新開34家餐廳。此外，發放消費券、推新品、加大線上營銷等，也是呷哺集團幫助消費復甦的方式和手段。

呷哺呷哺港股30日開盤小幅上漲後，一路走低，收盤重挫6.04％，報港幣8.09元。最近5個交易日該股上漲0.37％。

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https://www.chinatimes.com/newspapers/20230131000122-260203